Chef de rang

  • Informazioni Generali

    19/11/2024
  • Bergamo
  • Professioni e mestieri
  • ASL Locale Cerca Nuovo Personale
    Ottobre 2024
    La figura più ricercata in ambito di studio medico

  • Descrizione

    Ali lavoro, filiale di Treviglio - ricerca per azienda cliente zona di Bergamo uno/a Chef de Rang con esperienza per ristorante di fascia medio-alta.

    La figura ideale dovrà occuparsi delle seguenti responsabilità:

    • Cura della mise en place (preparazione e disposizione) della sala prima del servizio.
    • Assicurarsi che i tavoli sotto la propria responsabilità ricevano un servizio di alto livello.
    • Accoglienza degli ospiti con professionalità e cortesia.
    • Presentazione del menù e consulenza sugli abbinamenti cibo-vino.
    • Risposta a domande specifiche sui piatti e sugli ingredienti.
    • Presa delle comande e supervisione del servizio ai tavoli.
    • Gestione dei pagamenti.

    E soddisfare i seguenti requisiti:

    • Esperienza consolidata nel ruolo di Chef de Rang.
    • Solide conoscenze gastronomiche e competenze enologiche.
    • Conoscenza delle tecniche di servizio e della normativa igienico-sanitaria.
    • Buona conoscenza della lingua inglese (una seconda lingua sarà considerata un plus).

    Si offre un contratto iniziale a tempo determinato finalizzato all'assunzione.

    Orario di lavoro: 3 turni, (1° turno: 06:00 - 14:30 | 2° turno: 07:00 - 15:30 | 3° turno: 15:00 - 24:00) compreso di weekend e festivi.



    Il presente annuncio é rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.

  • Inserzionista

    Ali spa - filiale di treviglio (bg)
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