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Addett* alla farcitura

  • Informazioni Generali

    13/02/2025
  • Brescia
  • Operai, produzione, qualità

  • ASL Locale Cerca Nuovo Personale
    Febbraio 2025
    La figura più ricercata in ambito di studio medico

  • Descrizione

    Siamo alla ricerca di un ADDETTO ALLA FARCITURA per il confezionamento alimentare, con un focus particolare sulla farcitura di panini e snack salati, garantendo il rispetto delle normative HACCP. Questo ruolo è cruciale per assicurare che i prodotti siano preparati con cura e rispettino gli standard di qualità e sicurezza alimentare, contribuendo alla soddisfazione del cliente e al successo dell'azienda.

    Responsabilità principali

    1. Preparare e farcire panini e snack salati secondo le ricette e le specifiche aziendali.

    2. Assicurare che tutte le operazioni di farcitura rispettino le normative HACCP e gli standard di igiene.

    3. Collaborare con il team di produzione per garantire un flusso di lavoro efficiente e senza interruzioni.

    4. Monitorare e mantenere l'inventario degli ingredienti necessari per la farcitura, segnalando eventuali carenze.

    5. Pulire e mantenere in ordine l'area di lavoro, assicurando che tutte le attrezzature siano sanificate e pronte per l'uso.

    6. Partecipare a sessioni di formazione e aggiornamento per migliorare le competenze tecniche e la conoscenza delle normative.

    Requisiti

    - Diploma di scuola superiore o equivalente.

    - Esperienza pregressa nel settore alimentare, preferibilmente in ruoli simili.

    - Conoscenza delle normative HACCP e delle pratiche di igiene alimentare.

    - Capacità di lavorare in un ambiente dinamico e di gestire più compiti contemporaneamente.

    - Abilità nell'uso di attrezzature da cucina e strumenti per la farcitura.

    Competenze tecniche richieste

    - Conoscenza delle tecniche di farcitura.

    - Capacità di operare in conformità con le normative di sicurezza alimentare.

    Cosa offriamo

    - Opportunità di crescita professionale.

    - Ambiente di lavoro collaborativo e dinamico.

    - Orario su due turni dalle 6/14 - 14/22

    Luogo di lavoro

    Torbole Casaglia.

    Il presente annuncio é rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.

  • Inserzionista

    Nam spa filiale di brescia

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