Per la mensa del cantiere ferroviario di Bovino siamo alla ricerca di una persona da inserire nel ruolo di cuoco/a esperto/a. La risorsa si occuperà della gestione della cucina, coordinando le attività dei commis della stessa. Le sue principali responsabilità saranno: - Verificare la qualità degli alimenti; - Compilare gli ordini e garantire le scorte della dispensa; - Collaborare nella decisione del menù settimanale; - Preparare i piatti seguendo il menù; - Mantenere insieme al personale l'ordine degli strumenti e macchinari di lavoro; - Pulire insieme al personale gli spazi di lavoro e le attrezzature di cucina; Siamo un'azienda unita che ama mettersi in gioco. Collaboriamo in vista di un obbiettivo comune creando un ambiente dinamico e stimolante. Crediamo nelle nostre persone dando valore ai percorsi di crescita e di formazione, con l'obbiettivo di dare opportunità a chi ha il desiderio di abbracciare nuove sfide.
Il presente annuncio é rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.