Per i nostri Punti Vendita di Latina e per le prossime imminenti aperture sempre sul territorio pontino stiamo selezionando degli addetti al banco macelleria. Verranno selezionati esclusivamente i candidati con cv allegato e con i requisiti richiesti: Sezionare le carcasse nei vari tagli primari e secondari Lavorare con precisione la carne, utilizzando coltelli e macchinari specifici Porzionare i tagli per la pesatura, il confezionamento e la vendita Esporre i tagli nel banco macelleria Gestire la vendita al dettaglio Curare la pulizia e assicurare il mantenimento degli standard igienici previsti dalla normativa vigente Requisiti Esperienza pregressa (anche minima) nella mansione Conoscenza dell'anatomia animale e delle tecniche di lavorazione delle carni Capacità di utilizzo in sicurezza della coltelleria e degli altri utensili del mestiere Conoscenza delle norme igieniche relative alle produzioni alimentari Buona manualità Forza fisica e precisione Orientamento al cliente e gentilezza Flessibilità e disponibilità nel lavorare su turni e nei giorni festivi Contratto di lavoro: Tempo pieno
Il presente annuncio é rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.