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Cuoco - capo paritita

  • Informazioni Generali

    30/01/2025
  • Milano
  • Turismo, ristorazione

  • ASL Locale Cerca Nuovo Personale
    Febbraio 2025
    La figura più ricercata in ambito di studio medico

  • Descrizione

    TITOLO:
    Cuoco Capo Partita

    Sviluppa un'apertura che catturi immediatamente l'attenzione del candidato.
    Sei un Cuoco appassionato in cerca di una nuova sfida in un ambiente stimolante? Desideri crescere professionalmente all'interno di un rinomato Hotel a Settimo Milanese? Questa potrebbe essere l'opportunità che fa per te!

    TeMPus Spa - Agenzia per il Lavoro leader nel settore della ricerca e selezione di personale, seleziona per rinomata azienda cliente un/a Cuoco - capo partita.

    POSIZIONE APERTA:

    • Preparazione e supervisione della linea di cucina.
    • Gestione delle materie prime e degli approvvigionamenti.
    • Garantire la qualità e la presentazione dei piatti.
    • Collaborazione con il team di cucina per assicurare un servizio impeccabile.
    • Contributo all'ideazione del menù, proponendo nuove ricette e piatti.
    • Opportunità di avanzamento verso ruoli di maggiore responsabilità.



    ATTIVITÀ:
    Come Cuoco - capo partita, svolgerai le seguenti attività quotidiane:

    • Supervisione della preparazione di piatti complessi e gestione della propria partita.
    • Controllo del rispetto delle normative igienico-sanitarie in cucina.
    • Organizzazione del lavoro della brigata di cucina durante i servizi.
    • Gestione dell'inventario e delle scorte, coordinando con il magazzino per evitare sprechi.
    • Partecipazione attiva nelle riunioni di cucina e nei corsi di aggiornamento professionale.



    REQUISITI:
    Ti riconosci in queste caratteristiche professionali e personali? Controlla se soddisfi i requisiti richiesti:

    • Essenziali:
      • Diploma di Scuola Alberghiera o titolo equivalente.
      • Esperienza lavorativa di 2-3 anni come Cuoco - capo partita in strutture alberghiere o ristoranti di alto livello.
      • Competenze tecniche di alto livello nella preparazione di piatti elaborati.
      • Conoscenza delle normative HACCP.
      • Ottime capacità organizzative e di coordinamento del team.
    • Desiderabili:
      • Conoscenza della lingua inglese.
      • Capacità di innovazione culinaria e creatività.
      • Esperienza in contesti internazionali.



    COSA OFFRIAMO:
    Scegliere di lavorare con noi significa entrare a far parte di un ambiente dinamico e stimolante che valorizza il talento e la passione.

    • Orario di lavoro: 14:30/15:00 fino alle 22:00/22:30. Giorni lavorativi: dal lunedì al sabato, domenica di riposo.
    • Formazione continua e concrete opportunità di carriera interna.
    • Ambiente di lavoro collaborativo e inclusivo, in cui ogni membro del team è valorizzato.

    Unisciti al nostro team. Candidati ora!


    Gli annunci si rivolgono ai candidati di entrambi i sessi (Art. 27, comma 5, D.Lgs.198/06). Per candidarsi più rapidamente, gli interessati possono iscriversi al sito www.tempusitalia.it e caricare il proprio cv direttamente, rilasciando specifico consenso all'utilizzo dei dati personali ai sensi del Regolamento UE 2016/679. Aut. Min. Prot. N° **vedi modalità di candidatura** del 30/08/2023. Per ulteriori informazioni sulle nostre posizioni aperte, seguiteci con l'hashtag #LavoraconTeMPus



    Il presente annuncio é rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.

  • Inserzionista

    Tempus italia spa filiale di vigevano

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