Impiego.eu

Responsabile pasticceria

  • Informazioni Generali

    25/03/2025
  • Pesaro Urbino
  • Turismo, ristorazione

  • ASL Locale Cerca Nuovo Personale
    Febbraio 2025
    La figura più ricercata in ambito di studio medico

  • Descrizione

    Humangest, Società specializzata nella Ricerca e Selezione del personale, ricerca per azienda cliente operante nel settore della distribuzione alimentare di dolci e salati, un/una Responsabile Pasticcieria

    Descrizione:
    La figura selezionata avrà la responsabilità di coordinare un team di 4 risorse all'interno del reparto pasticceria, supervisionando la corretta esecuzione degli impasti, il rispetto degli standard di qualità e la gestione dei processi produttivi. Sarà fondamentale che la risorsa si interfacci con i fornitori per garantire la qualità delle materie prime e si occupi della gestione dei tempi e delle metodologie di produzione, rispettando le procedure di sicurezza e le normative aziendali.

    Principali responsabilità:

    • Coordinare e supervisionare il lavoro delle 4 risorse del team.
    • Garantire la corretta esecuzione degli impasti e il rispetto degli standard qualitativi.
    • Controllare il rispetto delle procedure di sicurezza alimentare e di lavoro.
    • Confrontarsi e negoziare con i fornitori per assicurare la qualità delle materie prime.
    • Gestire i tempi di produzione, ottimizzando le risorse e i metodi operativi.
    • Assicurarsi che le normative aziendali vengano rispettate durante tutte le fasi di produzione.

    Richiediamo:

    • Esperienza pregressa nel settore dolciario o pasticceria, con comprovata esperienza nella gestione di team.
    • Conoscenza approfondita delle tecniche di pasticceria e delle normative di sicurezza alimentare.
    • Capacità di lavorare in team, con un forte spirito di leadership.
    • Disponibilità a lavorare con un turno di notte (00:00-06:00) dal lunedì alla domenica, con riposi compensativi.
    • Precisione, organizzazione e orientamento al risultato.
    • Completano il profilo ottime doti comunicative e di gestione delle risorse.

    Offriamo:

    Contratto diretto a tempo indeterminato con applicazione del CCNL Alimentari Industria con RAL di 35.000 €.

    Luogo di lavoro: Pesaro (PU)



    Il presente annuncio é rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.

  • Inserzionista

    Humangest spa filiale di san benedetto del tronto

  • Condividi

Informativa
Noi utilizziamo cookie o altri strumenti per finalità tecniche e, previo il tuo consenso, anche cookie o altri strumenti di tracciamento, anche di terze parti, per altre finalità (“interazioni e funzionalità semplici”, “miglioramento dell'esperienza”, “misurazione” e “targeting e pubblicità”) come specificato nella cookie policy.
Per quanto riguarda la pubblicità, noi e terze parti selezionate, potremmo trattare dati personali come i tuoi dati di utilizzo, per le seguenti finalità pubblicitarie: annunci e contenuti personalizzati, valutazione degli annunci e del contenuto.
Per selezionare in modo analitico soltanto alcune finalità è possibile cliccare su “Personalizza”.
Chiudendo questo banner tramite l’apposito comando “Continua senza accettare” continuerai la navigazione del sito in assenza di cookie o altri strumenti di tracciamento diversi da quelli tecnici.

Personalizza
Continua senza accettare Accetto