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Direttore di sala

  • Informazioni Generali

    01/09/2024
  • Roma
  • Turismo, ristorazione

  • Nuove Assunzioni per ASDL Locale
    Luglio 2024
    La figura più ricercata in ambito di studio medico

  • Descrizione

    Ristorante aperto tutto l'anno zona Roma nord ricerca Direttore di Sala . Organizzazione Food and Beverage di sala. Monitoraggio spese relative area Beverage. Richiesta esperienza nella conoscenza di Vini e Distillati, conoscenza della cucina Romana, Carne alla breùace e Pizzeria. Conoscenza dei sistemi informatici di gestione della parte Ristorazione, Magazzino, Fidelity,App delivery, Planning prenotazioni Turno serale 17.00 -24.00 e due turni lunghi nel week-end quando necessario. Richiesta grandissima esperienza nella vendita al tavolo. Ruolo operativo in sala, recruting e formazione del personale fisso e extra. Percentuale sulle mance e provvigioni sul venduto. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato

    Il presente annuncio é rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.

  • Inserzionista

    Il casale di roma

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