Agripiù ricerca per azienda leader nella produzione e vendita di prodotti surgelati destinati alla prima colazione ricerca un/una ADDETTO/A AL CONTROLLO QUALITA? per lo stabilimento produttivo situato nelle vicinanze di Montebelluna (TV).
Responsabilità:
Gestire i controlli qualità
Campionamento e gestione dei campioni di materie prime edibili e non, semilavorati, prodotto finito e tamponi
Prelievo dei contro campioni dove previsto
Verifica delle temperature in accettazione
Identificazione corretta e mantenimento della tracciabilità dei campioni prelevati
Verifica del rispetto degli standard qualitativi del prodotto direttamente sulle linee
Gestione delle prove di tracciabilità e bilanci di massa in accordo agli Standard BRC, IFS e AIC
Valutazione sensoriale dei prodotti finiti a marchio, ove richiesto, e prove di shelf life
Gestione Documentale:
Mantenere in ordine la documentazione inerente alle attività di controllo
Garantire la corretta registrazione dei controlli effettuati
Collaborare con il Responsabile Qualità per eventuali Non Conformità rilevate e con i laboratori per le modalità e gestione dei campionamenti
Requisiti:
Disponibilità a lavorare su tre turni
Laurea in tecnologie alimentari o affini
Conoscenza dei requisiti relativi all'igiene dei prodotti alimentari e imballaggi
Conoscenza delle criticità delle diverse matrici alimentari
Si offre contratto a tempo determinato scopo assuzione.
L'offerta economica sarà valutata proporzionalmente all'esperienza.
Vicinanze Montebelluna (TV)
Il presente annuncio é rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.